Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Всем известная прописная истина. Не будем нарушать традиции и пойдем, следуя женской логике, устроим рыбный день и познаем Австралию с этой точки зрения. Страна не имеет сухопутных границ, а значит просто обязана знать толк в рыбе.
Заглянем на Сиднейский Фишмаркет.
На этот причал ранним утром рыбаки вываливают сети, а оптовики скупают улов.
Розничные покупатели приезжают на грузовых автомобильчиках, чтобы доставить свежие дары моря к себе в магазин или ресторан.
На парковке обнаружился Роспотребнадзор — главный эксперт в рыбной науке.
Он со своими товарищами готовится к экспертизе дня.
В подсобных помещениях вовсю идет работа по приданию улову товарного вида.
Рыбные, в прямом и переносном смысле, места.
Что за прелесть эти рыбки. Кажется, что можно есть сразу с прилавка.
Вариации креветок.
Кальмарчики, улиточки…
Устрицы. Сезон открыт.
Похоже, разделывают тунца.
Еще какой-то великан.
А этот «спит» в ванне на улице.
Все для суши и сашими.
Ну что? К покупке готовы?
Для голодных желающих попробовать — можно попробовать все.
Купить в сыром виде и приготовить тут-же по вашему рецепту.
А можно приобрести уже готовый продукт.
Или мечтательно облизнуться…
migratika